|
Chocolademousse Met Ijs En Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 sinaasappels, 4 bolletjes vanilleijs, 8 kletskoppen, 1 pak passie voor chocolade melk/puur met caramelsaus (2 x 150ml, Mona), 1 spuitbus slagroom, 1/2 el cacao
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sinaasappels dik schillen en partjes tussen de vruchtvliezen uitsnijden. Partjes in waaiervorm aan kant op 4 grote borden leggen. Van vanilleijs en kletskoppen ijswafeltjes maken en op de borden leggen. Chocolademousse over de borden verdelen. Garneren met flinke toef slagroom. Cacao met behulp van zeefje over slagroom strooien.
|
|
|